Vienas picos gabaliukas nenulems jūsų likimo. Tačiau nauji tyrimai rodo, kad kai kuriems vyresnio amžiaus suaugusiems picos, perdirbtų mėsų ir saldumynų racionas gali pagreitinti tylų dėmesio nykimą.
Tyrėjai nustatė, kad dieta neatrodė vienodai veikianti kognityvinį senėjimą visiems. Viena genetinė grupė parodė aiškų modelį, pabrėždama, kaip gyvenimo būdas ir biologija gali kartu formuoti smegenų sveikatą laikui bėgant.
Kaip komanda stebėjo mitybą, genus ir mąstymą laikui bėgant
Tyrimas prasidėjo Perte, Australijoje, kur Murdoch universitetas ir Australijos Alzheimerio tyrimų centras sekė 185 suaugusiuosius daugiau nei septynių metų laikotarpiu. Pradžioje nė vienam nebuvo diagnozuota demencija. Vietoj to komanda pakartotinai vertino kelias pažintines sritis, tokias kaip dėmesys, atmintis, kalba, vykdomosios funkcijos ir pripažinimo atmintis, kartu fiksuodama mitybos įpročius ir genetinius tyrimus.
Naudodami Vakarų Australijos atminties studijos duomenis tyrėjai identifikavo dvi plačias mitybos schemas. Vieną jie pavadino vakarine mitybos schema, kurią charakterizavo raudona ir perdirbta mėsa, bulvytės, pica, saldumynai, rafinuoti grūdai ir alus. Kita priminė apdairią arba sveikesnę schemą, kurioje vyrauja vaisiai, daržovės, lapinės daržovės, česnakai ir visagrūdžiai grūdai.
Svarbu, kad dalyviai taip pat buvo genotipuoti pagal apolipoproteiną E, arba APOE. APOE ε4 alelis yra dažniausias genetinis rizikos veiksnys, susijęs su vėlyvojo pasireiškimo Alzheimerio liga. Ši genetinė informacija leido tyrėjams užduoti paprastą, bet galingą klausimą: ar genetinis polinkis keičia, kaip mityba veikia smegenis senstant?
Netikėtas pasiskirstymas: dieta labiausiai svarbi APOE ε4 nešiotojams
Atsakymas nebuvo vienodas. Tiems, kurie turėjo APOE ε4 alelį, didesnis vakarinės mitybos laikymasis buvo susijęs su greitesniu dėmesio mažėjimu per stebėjimo laikotarpį. Asmenims be ε4 alelio toks pats mitybos modelis neparodė aiškios sąsajos su nuosmukiu. Panašiai sveikesnė, apdairi mitybos schema reikšmingos sąsajos su pažintiniu silpimu neparodė nė vienoje genetinėje grupėje šiame pavyzdyje.
Šio tyrimo duomenimis dėmesys išsiskyrė kaip pažinimo sritis, labiausiai jautri dietos ir APOE statuso sąveikai. Tai nereiškia, kad atmintis ir kitos funkcijos yra atsparios, tačiau tai rodo pasirinktinį pažeidžiamumą: kai kurios nervų sistemos gali anksčiau arba labiau reaguoti į prastos mitybos ir genetinės rizikos derinį.
Pagrindinė autorė dr. Carolina Blagojevic Castro apibendrino rezultatus taip: mityba yra įdomi, nes ją dažnai galima keisti, tačiau žmonės gali į mitybos modelius reaguoti nevienodai. Trumpai tariant, vieno dydžio visiems patarimai dėl mitybos gali nepastebėti svarbių biologinių skirtumų.
Svarbu pabrėžti tyrimo ribotumus. Tai buvo stebimasis tyrimas. Jis rodo sąsają, bet ne tiesioginį priežastingumą. Kiti veiksniai, pavyzdžiui fizinis aktyvumas, kraujagyslių sveikata, socioekonominė padėtis ir nematuoti biologiniai kintamieji, taip pat gali daryti įtaką rezultatams. Vis dėlto sąveika tarp įprasto genetinio varianto ir tipiškos vakarietiškos dietos yra signalas, kurio verta kreipti dėmesį.
Ką tai reiškia smegenų sveikatai ir būsimiems tyrimams
Praktinė išvada yra niuansuota. Plačiajai visuomenei saugiausia žinia lieka pažįstama: mityba, turtinga daržovėmis, visagrūdžiais produktais ir liesais baltymais, palaiko bendrą sveikatą. Tyrėjams ir klinikams šis tyrimas pabrėžia galimą prevencijos strategijų pritaikymo pagal genetinius profilius vertę. Mitybos genomika vis dar vystosi, tačiau šie tyrimai rodo, kad APOE genotipas galėtų ateityje padėti formuoti individualizuotas mitybos rekomendacijas, skirtas apsaugoti pažintines funkcijas.
Politikos formuotojai turėtų atkreipti dėmesį, kad mitybos modelius formuoja kultūra, prieinamumas ir įperkamumas. Net jei genetiniai tyrimai identifikuoja didesnės rizikos žmones, reikšmingi smegenų sveikatos pagerinimai reikalauja struktūrinių pastangų, kad sveikesni maisto pasirinkimai taptų prieinamesni visiems.
Eksperto įžvalga
„Šis tyrimas primena, kad biologija ir aplinka retai veikia atskirai“, sako dr. Elena Morales, neurologė ir pažintinio senėjimo tyrėja, nedalyvavusi Perte vykusiame projekte. „APOE ε4 padidina pažeidžiamumą, o nesveika mityba gali būti vienas iš kelių stresorių, skatinančių jautrias nervų sistemas ankstyvesniam silpimui. Mums reikia didesnių, įvairių kohortų ir klinikinių tyrimų, kurie patikrintų, ar mitybos pokyčiai gali sulėtinti nuosmukį genetinę riziką turinčiose grupėse.“
Tolesni darbai galėtų apimti intervencinius tyrimus, kurie įtrauktų APOE ε4 nešiotojus ir patikrintų, ar pereinant nuo vakarietiškos prie Viduržemio jūros regiono arba augalais grįstos dietos keičiasi dėmesio ir kitų pažintinių įgūdžių trajektorija. Uždegimo, kraujagyslių sveikatos biomarkerių ir smegenų vaizdavimo tyrimai padėtų paaiškinti mechanizmus.
Dabar žinia yra ir atsargi, ir praktiška. Mitybos įpročiai svarbūs. Taip pat svarbi genetinė kilmė. Kai jie susikerta, poveikis senstančioms smegenims gali būti ryškesnis nei kiekvieno veiksnio atskirai.
Palikti komentarą
Komentarai
Komentarų dar nėra. Būkite pirmas.