4 Minutės
Jūs laimite mūšį su svarstyklėmis. Tada, pamažu, karas atsinaujina. Kodėl prarasti kilogramai taip dažnai sugrįžta nepaisant gerų ketinimų? Mokslininkai mano, kad priežastys slypi biologijoje, o ne kaltinime.
Naujas klinikinis tyrimas atkreipė dėmesį į vieną žarnyno bakteriją, Akkermansia muciniphila, ir jos gebėjimą sulėtinti svorio grįžimą po dietos sukeltos svorio netekties. Ši rūšis gyvena žarnyno gleivinės sluoksnyje, minta mucinu ir padeda palaikyti žarnyno barjerą bei metabolinį balansą. Ar mikrobai, gyvenantys tame gleiviniame, dažnai nuvertinamame sluoksnyje, galėtų būti dalis sprendimo?
Tyrime dalyvavo 90 antsvorio turinčių arba nutukusių suaugusiųjų. Pirmiausia buvo intensyvi aštuonių savaičių mažo energijos kiekio fazė: maisto pakaitalai sriubų ir kokteilių pavidalu, sudarantys maždaug 800-900 kilokalorijų per dieną. Tie, kurie prarado bent 8 procentus kūno svorio, pereito į palaikymo fazę. Dalyviai buvo atsitiktinai paskirstyti vartoti arba placebą, arba kasdienį papildą su pasterizuota Akkermansia muciniphila 24 savaites, tuo pačiu laisvai galėdami laikytis sveikos mitybos pagal nacionalines rekomendacijas.
Pasterizuota. Ne gyva. Tai svarbu. Šilumos apdorojimas sunaikina bakteriją, bet palieka ląstelės sienelės molekules ir kitus komponentus, kurie gali sąveikauti su šeimininku. Ankstesni tyrimai nurodė, kad kartais vadinamųjų probiotikų nauda kyla iš šių komponentų, o ne iš gyvų mikroorganizmų. Šiame tyrime pasterizacija galėjo net sustiprinti mikrobo poveikį.
Rezultatai buvo kuklūs, bet tikri. Papildą vartoję žmonės per stebėjimo laikotarpį vidutiniškai priaugo apie 1,2 kilogramo, palyginti su maždaug 3,2 kilogramo placebo grupėje. Taigi mikrobas sulėtino svorio sugrįžimą. Jis to neįstengė visiškai sustabdyti. Taip pat pastebėti ženklai gerėjančių kardiometabolinių rodiklių, ypač didesnis insulinui jautrumas tarp papildą vartojusiųjų.
Kontekstas yra viskas. Žmogaus žarnyno mikrobioma yra plati, kintanti ekosistema, kurią formuoja mityba, miegas, vaistai, fizinis aktyvumas ir daugelis kitų veiksnių. Individualios mikrobiomos labai skiriasi, ir šie skirtumai gali lemti, kam tam tikra intervencija bus naudinga. Šiame tyrime dalyviai, turėję mažesnį pradinį Akkermansia kiekį, atrodė gavę didesnę metabolinę naudą, kas rodo individualizuotus atsakus, o ne universalią naudą.
Apribojimai turėtų sumažinti entuziazmą. Tyrimas buvo palyginti mažas ir dalyviai stebėti tik šešis mėnesius po pradinio svorio kritimo. Mikrobiomos gydymas buvo taikomas kartu su reikšmingu mitybos palaikymu, įskaitant maisto pakaitalų fazę ir nuolatinę dietologo priežiūrą, tad papildas nebuvo išbandytas izoliuotai. Keli autoriai taip pat deklaravo ryšius su įmone, gaminančia papildą, kas yra įprasta translacinių tyrimų praktikoje, tačiau padidina poreikį nepriklausomiems pakartojimams.
Vis dėlto šie rezultatai papildo augantį tyrimų lauką, kuriame mikrobioma laikoma metabolinės reguliacijos centru. Jau žinome, kad praradus svorį organizmas surengia biologinę kontrataką: didėja apetitas, mažėja energijos sąnaudos, keičiasi hormonai. Dėl to daug žmonių priauga svorio net ir po sėkmingų dietų ar trumpų GLP-1 vaistų kursų. Mikrobai gali būti viena grįžtamojo ryšio sistemos dalis, kuri stumia svorį vėl aukštyn.
Kyla praktiškų klausimų. Ar galime padidinti Akkermansia be papildų pirkimo? Galbūt. Mityba formuoja žarnyno aplinką. Prebiotinės skaidulos, maitinančios naudingas bakterijas, randamos maisto produktuose, tokiuose kaip svogūnai, česnakai, porai, smidrai ir daugelyje pilno grūdo produktų. Augaliniai produktai, turintys daug polifenolių, pavyzdžiui uogos ir vynuogės, taip pat atrodo skatinantys palankias mikrobas. Kitaip tariant, sena rekomendacija valgyti pilnavertę augalinę mitybą vis dar galioja, dabar su mikrobinio poveikio akcentu.
Tyrėjai susidomėję, bet atsargūs. Reikia daugiau ir didesnių tyrimų, kad paaiškėtų, ar poveikis išlieka ilgalaikis, kas gauna daugiausiai naudos ir kaip tokias intervencijas saugiai derinti su gyvenimo būdo pokyčiais bei medikamentais. Kol kas idėja, kad kukli gleivėse gyvenanti bakterija galėtų padėti išlaikyti svorį, aiškiai primena, kad mūsų kūnai yra ekosistemos, o mažiausi gyventojai gali lemti didelius rezultatus.
Šaltinis: sciencealert
Palikite komentarą